唐雪莲代表：

您提出的关于加强食品安全监管的建议已收悉，衷心感谢您对食品安全监管工作关心关注，对您提出的完善食品安全监管与提升监管效能的建议，将办理情况答复如下：

近年来，青阳县市场监管局以落实食品安全“四个最严”为核心，以保障全县食品安全为目标，针对当前存在的食品安全隐患，认真开展集中整治，加强日常监管，严厉打击食品违法犯罪行为，不断提升全县食品安全保障能力和水平。

一、依法履行监管职责，压紧压实工作责任

1.健全完善协调联动机制。落实食品安全“党政同责”，完善食品安全“四员”工作机制，推进食品监管向乡镇、农村延伸。县食安办发挥统筹协调作用，推动各方落实食品安全责任。县农业农村、市场监管、教体、公安、卫健等部门不断强化食品安全信息沟通、会商调度、行刑衔接等机制建设，加强横向协同和纵向联动，推动各项食品安全整治工作落实落细。

2.常态长效落实“两个责任”。狠抓属地管理责任落实，进一步完善分层分级精准防控末端发力终端见效制度机制，以实现“全覆盖”为目标，推动“两个责任”落实落细，各级包保干部按要求深入开展包保督导工作，强化包保督导与监管执法的衔接，实现工作闭环。同时狠抓主体责任落实，强化对食品企业的监管和分类指导，督促食品企业依法规范生产经营，提升食品安全管理水平。

二、强化监管执法，筑牢食品安全防线

针对食用农产品、校园食品安全、肉类产品违法犯罪等食品安全领域突出问题开展专项整治，2025年，我局立案查处食品违法违规案件94起。

1.开展校园食品安全专项整治，春秋季开学期间，对全县学校食堂开展全覆盖监督检查，开展学校食堂食品原料与复用餐饮具抽检28组。针对部分学校主体责任落实不到位、风险隐患整治不彻底等问题，与县教体部门联合召开行政约谈会。全面推进“暑期双提升”，督促指导8家学校食堂优化功能布局，完成改造升级，资金投入130余万元。

2.持续开展肉类产品专项整治。对全县畜禽养殖、屠宰、加工、销售、餐饮各环节开展全面检查，深入排查安全隐患。整治期间，积极推进肉类产品“边角料”集中规范处置工作，落实“三方”责任，严格“边角料”收购、处置行为管理，严防“边角料”流入食品生产经营环节。突出严打夏季夜市假劣肉制品，加大抽样检验，加大执法力度，切实为群众办实事解难题。2024年至今，累计组织实施肉类产品专项抽检56批次，查办相关案件6件。

3.开展农村假冒伪劣食品专项整治。针对当前农村存在的假冒伪劣食品安全隐患，系统推进集中整治与常态化监管，强化食品生产、流通、线上销售等多环节排查整治，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任。组织开展农村食品专项抽检，截至目前，共抽检42组，不合格3组，均已立案查处。

三、积极帮扶指导，促进产业规范提升

1.开展“流动诊所”服务。以抽检不合格食品生产经营企业为重点对象，抽调业务骨干，组成专家组，深入企业开展“流动诊所”服务，为企业把脉问诊，查找隐患，抓好品控。建立“食品安全帮扶特派员”队伍，主动上门为有需求的食品企业提供“一对一”技术帮扶，帮助企业提升食品安全管理水平。

2.培育示范食品企业。以食品生产企业实训基地、质量安全追溯体系试点企业建设等为契机，鼓励企业改善生产经营条件，培育示范食品企业，促进我县食品行业整体规范提升。目前，建设追溯体系试点企业1家，食品生产企业实训基地4家，其中获市级命名2家。

3.提升企业品牌意识。结合我县食品产业发展现状、优势特色，加强宣传推介，积极鼓励引导食品企业开展有机食品、绿色食品认证，参与“食安安徽”“食安名坊”等品牌创建和培育。目前已成功创建“食安名坊”食品小作坊1家，今年申报2家，正在规范提升中。 

四、深化宣传引导，凝聚社会共治合力

1.加强宣传教育，积极组织开展食品安全宣传周、食品安全“五进”等活动，通过媒体和互联网广泛宣传食品安全法律法规，曝光典型案例，加强宣传引导。组建保健食品宣传“银发志愿者”队伍，开展保健食品科普宣传“社区行”活动，引导公众科学理性消费，防范消费欺诈和虚假宣传。

2.强化社会监督，常态化开展“你点我检”“随机查餐厅”等活动，邀请人大代表、政协委员、媒体、消费者代表等参与食品安全监督工作。积极支持消费者协会、餐饮商会、黄精产业协会等发挥行业协会作用，加强行业自律。

3.成立信访投诉举报中心，促进食品投诉举报工作制度化、规范化，畅通投诉举报渠道，及时回应社会关切。2025年累计受理食品投诉举报95件，已办结90件。

下一步，我们将以您的建议为指引，持续加大食品安全监管力度，不断创新监管方式方法，切实保障人民群众饮食安全。再次感谢您对食品安全工作的关心与支持，欢迎您继续对我们的工作提出宝贵意见和建议！