张春球代表:
您提出“建议县市场监督管理局尽快下场介入食用油等食品安全问题”收悉,现就办理情况答复如下:
您对我县食用油市场做了深入调研,指出了当前食用油存在的风险隐患问题,并对如何加大食用油安全监管提出了很好的建议。近年来,县市场监管部门认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求,不断加强监管执法,深入开展食用油专项整治行动,管控食品安全风险,整治工作取得了一定成效,但是我们也清醒地认识到食用油监管还存在着一些不容忽视的问题和短板。
下一步,县市场监管部门将进一步加大执法力度,持续排查食用油风险隐患问题,坚决守护食品安全底线。
一、突出检查重点,加大整治力度。把食用油日常监管与“食安守护”攻坚等专项整治行动结合起来,在生产加工环节,对我县辖区内2家食用植物油生产企业,34家食用植物油生产小作坊开展全覆盖监督,集中整治使用过期原辅料、非法添加、环境卫生不达标等问题,在食用油经营消费环节,严格督促经营者规范进货渠道,落实进货查验、从业人员管理等制度。对检查发现存在问题的企业,加密检查频次,严防问题重复发生。
二、加大抽检力度,排查风险隐患。结合我县实际,将食用油列为重点品种纳入年度食品监督抽检计划,突出重点领域、重点项目,加大食用油抽检力度,努力排查食用油质量方面存在的风险隐患问题。对抽检发现不符合食品安全标准的食用油,及时采取下架封存等措施,依法依规核查处置到位,控制食品安全风险。对问题企业、问题产品以及依法处置信息,通过政务信息公开网等媒体进行公开曝光。
三、强化指导帮扶,提升管理水平。以检查发现问题较多、抽检不合格的食用油生产经营企业为重点对象,抽调业务骨干,组成专家组,深入企业开展“流动诊所”服务,为企业把脉问诊,查找隐患,抓好品控,确保质量安全。建立食品安全帮扶特派员队伍,主动上门为有需求的企业提供“一对一”技术帮扶,帮助企业提升管理水平。
四、严查违法行为,形成震慑效果。严格落实食品安全“四个最严”要求,依法严厉查处食用植物油生产经营环节各类违法违规问题。对存在食用油违法添加、掺杂使假、以假充真、以次充好等故意违法行为的企业,依法从重处罚,并处罚到人,形成震慑;涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。
希望您继续关注和支持市场监管工作,多提宝贵意见。
青阳县市场监督管理局
2024年9月25日
联系单位及电话:青阳县市场监督管理局 5036468
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