1.处罚对象：青阳县蓉城镇铁柱火锅店

2.案件名称：青阳县蓉城镇铁柱火锅店涉嫌未及时清理超过保质期的食品及未取得食品经营许可从事食品经营活动案

3.违法主要事实：涉嫌未及时清理超过保质期的食品及未取得食品经营许可从事食品经营活动，违反《食品经营许可和备案管理办法(2023年版）》第二十九条、《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十九条第一款

4.处罚种类和内容：警告;没收违法所得102.6元;罚款5000元

5.处罚依据：《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第三款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十九条第三项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款

6.作出处罚决定部门：青阳县市场监督管理局 

7.处罚时间：2024.9.26

8.处罚决定书文号：青市监处罚〔2024〕312号

9.处罚履行方式和期限：主动履行；自处罚决定书收到之日15日内