房金枝代表：

您提出的“食品安全关系国计民生问题，虽然我国在食品安全管理方面取得了显著成效，但仍然存在一些不容忽视的问题，如假冒伪劣商品、食品制假售假行为屡禁不止，建议相关部门定期开展食品安全检查，加强食品生产加工流通等各环节安全监管的建议”已收悉，现就办理情况答复如下：

今年来，青阳县市场监管局将食品安全监管做为市场监管领域工作重中之重，分别开展“食安守护”、散装白酒整治、肉类制品整治、中小学食品安全突出问题整治等专项行动，不断加大监管力度、加强抽检检测、强化宣传教育、加强协调联动，通过集中整治排查食品安全风险隐患，切实守护广大群众饮食安全。

加大监管力度。生产加工领域，组织执法人员对全县193家食品生产企业及小作坊全覆盖监督检查，严查食品原料进货、加工、贮存、运输等环节，发现问题及时整改。持续开展肉制品、食用植物油、糕点及淀粉制品生产企业及小作坊监督抽检，截至目前累计抽检肉类制品30组、食用植物油9组、糕点及淀粉类制品14组、白酒10组，对抽检不合格企业及小作坊，依法依规调查处置，并帮助企业及小作坊分析隐患成因，帮扶指导改正，把控好生产加工关键点，加强质量品控。

流通领域，开展佳节守护、农贸市场生鲜灯整治、散装白酒销售整治、特供酒销售整治等专项行动，以大中型超市、食品批发户、农贸市场为重点对象，以校园周边、农村与城乡结合部为重点区域，针对过期变质、标签标识不符合规定等假冒伪劣食品，加大监督检查力度，现场宣贯《食品安全法》等法律法规，普及食品知识，提高经营者安全意识，指导经营者做好索证索票，确保食品来源可溯。做好食品监督抽检，截至八月，完成食用农产品监督抽检161批次、散装白酒“随机查随机检”专项10批次、糕点“你点我检”专项10批次，流通领域日常监督抽检34批次。

餐饮领域，春秋季开学、端午中秋等节日、夏季等重点时段，集中对大中型餐饮单位、网红餐厅、学校及养老机构等集中用餐单位食堂，严查食品安全风险隐患，建立风险隐患清单台账，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，规范生产加工操作流程，履行进货查验、索证索票等义务，发现问题及时督促整改，拒不改正的，加大监督检查频次，重点监管，依法处置。并将校园周边小食品、部分中小学幼儿园食堂的食品原料、复用餐饮具累计抽检30组，发现不合格情况依法办理。

截止今年八月份，青阳县市场监管局累计立案查处食品类案件197件，其中涉及生产领域31件，流通及餐饮领域166件。

强化宣传教育。以学校等集中用餐单位食品安全从业人员、餐饮经营户、广大学生为主要对象，组织开展食品安全宣传教育，增强识假辨假与安全意识。开展315消费者权益保护日、食品安全宣传周等活动，向广大群众普及食品安全知识与专项整治成效。

营造共治氛围。与县教体局、卫健委、公安、农业农村部门加强配合，密切协作，完善食品安全联查联防与信息通报机制，针对群众关注高的校园食品安全，与县教体局多次召开风险会商会，梳理重点风险隐患，制定隐患清单，利用今年暑期食品安全“双提升”行动，改造育英中学、池州旅游学校、青阳三中、青华公学等中小学食堂8家，累计投入近130万元，帮助学校优化食堂切配烹饪、清洗消毒等功能区布局，配置防尘、防鼠、防蝇“三防”设施，配齐消毒保洁等设施，积极畅通12315投诉举报渠道，调动全社会参与食品安全监督积极性，营造社会共治良好氛围。

下一步，青阳县市场监管局将切实履职食品安全监管职责，持续加大监管整治力度，为保障食品安全和社会和谐稳定保驾护航。希望您继续关注和支持市场监管工作，多提宝贵意见。