暑期出游人数持续递增，为防控夏季食品安全风险，保障来往旅客食品安全，给广大司乘人员提供放心消费环境，7月15日，杨田市场监管所到合铜黄高速公路九华山服务区开展夏季食品安全检查。

执法人员以超市、餐饮单位为检查重点。餐饮单位主要查看从业人员是否持有有效健康证、是否规范着工作服帽；食品原辅料索证索票、进货查验是否规范、是否存在受潮霉变、贮存条件是否符合要求；厨房防蝇防鼠防虫、餐饮具消杀、食品留样是否合规等。超市主要查看是否履行进货查验制度、填写进货查验台账；是否经营超期食品、是否明码标价等行为。

执法人员就现场检查发现的隐患提出整改建议。并提醒经营者高温梅雨季节，食品贮存不当易发生变质，要求经营者定期开展食品安全自查，严把原料采购、储存、加工等关口，自觉规范经营行为，落实食品经营主体责任。