春季新学期到来,陵阳市场监管所开展校园食品安全排查整治专项行动。
本次活动在前期要求各学校自查的基础上,检查是否严格按照餐饮服务标准规范提供餐饮服务;从业人员健康管理制度是否落实;是否严格落实索证索票、进货验收、食品留样等相关制度要求;加工操作过程是否规范;餐用具清洗消毒、防鼠(虫)“三防”等设施设备是否满足需求;是否定期开展鼠(虫)害消杀;场所环境卫生是否干净整洁等;“日管控周排查月调度”制度落实情况等,同时,陵阳所建立校园食品安全专项整治行动工作任务台账,切实保障在校师生饮食安全。
此次活动共发现安全隐患5条,正在整改中。