为进一步加强食品安全源头监管，保障人民群众饮食安全，5月31日，庙前市场监管所对辖区农贸市场开展食品安全专项检查。

 

执法人员集中对农贸市场内生鲜肉类、蔬菜水果类、熟肉制品等食品进行专项检查。经营秩序方面，重点检查经营户是否持有营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等相关证照，是否按照国家有关规定对流通商品进行明码标价。食品安全方面，检查市场内是否进行农产品信息公示，是否销售“三无”食品、过期变质食品，购进蔬菜水果、食品原料是否保留供货商资质及进货单据，购进肉类是否留存合格证明文件。

 

下一步，庙前市场监管将继续推进食品经营者全面落实食品安全主体责任，持续对农贸市场进行食品安全专项检查，切实规范市场经营行为，让广大人民群众买的安心，吃的放心。