杨田市场监管所主动帮扶为村办企业食堂“把脉问诊”

7月28日，杨田市场监管所主动靠前服务，对辖区内村办企业食堂开展专项指导工作。

在指导过程中，执法人员深入村办企业食堂，进行了全面细致的现场检查。重点查看了食堂的食材采购渠道是否规范、食材储存条件是否达标、餐具消毒流程是否合规以及食品加工操作是否符合卫生标准等关键环节。针对检查中发现的部分食材台账记录不完整、餐具消毒记录不规范等问题，工作人员当场提出了具体的整改建议，并耐心指导食堂管理人员完善相关制度和流程。

通过此次指导帮扶，村办企业食堂的食品安全管理水平得到了显著提升，食堂环境更加整洁，操作流程更加规范。村负责人表示，将严格按照市场监管部门的要求落实整改，切实保障饮食安全。

下一步，杨田市场监管所将持续关注村办企业食堂的食品安全状况，定期进行回访检查，确保各项整改措施落实到位，为村办企业的健康发展保驾护航。