城关所护航2024池州青阳徒步大会食品安全

5月19日，2024池州青阳徒步大会在青阳县举行。5月18日至19日，青阳县市场监管局城关所前往芙蓉湖畔，对比赛沿线的餐饮摊点进行食品安全专项检查。

执法人员重点检查烧烤串串类食品原材料的肉品质量、贮存环境，餐饮用具清洗消毒、一次性餐具使用等情况，核查进货查验等制度落实情况，要求经营者建立进销货台账，不得销售未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类制品，制作烧烤食品时不得使用不符合相关要求的燃料。