杜村市监所开展餐饮检查，守护开学第一餐

随着2024年春季开学的到来，为了确保师生的饮食安全，杜村市场监管所针对学校食堂，积极开展餐饮安全检查工作，以确保春季开学第一餐的安全与卫生。

在检查过程中，执法人员详细查看了食堂的卫生状况、食材采购记录、餐具消毒情况以及从业人员健康证明等方面。同时，还重点检查了食品来源、保质期、储存条件、日周月工作落实等情况。对于发现的问题和隐患，执法人员积极与学校沟通，并督促其落实食品安全主体责任。

通过此次餐饮安全检查工作，杜村市场监管所有效地保障了春季开学第一餐的安全与卫生，为师生营造了良好的饮食环境。接下来，杜村所将继续加大监督检查力度，确保校园食品安全工作落到实处。